utorak, 15 Juli 2014 10:32

Kuglice od sira


Potrebni sastojci:

250 g sira edamera,

80 g brašna,

2 jajeta,

prezla,

biber, so i

ulje za prženje.

 

 

Priprema:

Naribajte sir. Jedno jaje umutite sa biberom i malo soli i dodajte naribanom siru. Dodajte 50 grama brašna i sve dobro izmiješajte. Od dobivene mase oblikujte kuglice.

Kuglice uvaljajte u brašno, jaje pa prezlu i pržite kratko na ulju, da porumene.

Poslužite ih tople.

Ocijeni
(5 glasova)
Čitano 1143 puta Zadnji put promjenjen utorak, 15 Juli 2014 10:37

Magazin Ašk