srijeda, 12 Februar 2014 14:01

Šah torta


Potrebni sastojci:

Kora

5 jaja

5 kašika šećera

5 kašika mljevenih oraha

2 kašike brašna

0.2 praška za pecivo

 

Fil

200 g mljevenih oraha

200 ml mlijeka

200 g mljevenog keksa

200 ml soka od naranče

4 žumanceta

2 kašike šećera

250 g šećera u prahu

250 g margarina

4 reda čokolade

 

Priprema:

Sve sastojke za koru sjediniti i izliti u kalup. Peći 10 minuta na 200 °C. Ispeći dvije kore posebno, pa ih zaliti mlijekom ili kafom.

Pri pripremi fila, najprije preliti orahe vrelim mlijekom, a keks sokom od naranče. Žumanca na pari umutiti sa šećerom, a šećer u prahu sa margarinom. Sve navedeno sjediniti, zatim podijeliti na dva jednaka dijela pa u jedan umiješati otopljenu čokoladu.

Koru premazati žutim filom, preko žutog staviti tamni fil, pa drugu koru. Gornju koru premazati ostatkom žutog fila i po želji ukrasiti šlag kremom i naribanom čokoladom.

Ocijeni
(1 Glasaj)
Čitano 1916 puta

Magazin Ašk