Kuhinja (82)
ponedjeljak, 03 Mart 2014 10:05
Uštipci sa bananama
Banane su bogate vlaknima i nude ogroman energetski poticaj budući da sadrže tri prirodna šećera – glukozu, saharozu i fruktozu. Banane su dobre u borbi protiv depresije, podižu raspoloženje, jačaju koncentraciju, ublažavaju jutarnje mučnine te štite od bolesti kao što su rak bubrega, dijabetes, osteoporoza i sljepoća.
ponedjeljak, 17 Februar 2014 13:25
Pire od prosa i karfiola
Proso je žitarica koja tijelo opskrbljuje mnoštvom korisnih hranjivih tvari. Sadrži čak 15 % bjelančevina, što ga čini vrhunskom namirnicom za vegetarijance, a uz to je bogato vlaknima, vitaminima B-kompleksa, uključujući niacin, tiamin i riboflavin. Proso je i odličan izvor minerala, jer u njemu ima željeza, magnezija, mangana, fosfora i…
srijeda, 12 Februar 2014 14:01
Šah torta
Potrebni sastojci: Kora 5 jaja 5 kašika šećera 5 kašika mljevenih oraha 2 kašike brašna 0.2 praška za pecivo
subota, 08 Februar 2014 17:29
Čorba od krompira
Potrebni sastojci: 2 krompira, 1 paradajz, 2 mrkve, 200 ml mlijeka, 1 kašika brašna, peršunov list, so, biber i mješavina začina.
četvrtak, 06 Februar 2014 20:24
Bamija
Potrebni sastojci: 600 g junećeg flama, 1 niz bamije, glavica crvenog luka, 2 crvene paprike, 2 mrkve, 2 češnja bijelog luka, 2 lovorova lista, biber, so, aleva paprika i ulje.
ponedjeljak, 03 Februar 2014 17:16
Heljda s povrćem
Evo nekoliko razloga da uvrstite heljdu u vaš meni: bogata je dijetalnim vlaknima, sadrži osam esencijalnih aminokiselina, bogata je mineralima – sadrži fosfor, magnezij, željezo, cink, bakar i mangan, bogata je flavonoidima, posebno rutinom, smanjuje nivo šećera u krvi, te je povoljna za dijabetičare, otkriveno je da heljda smanjuje i…
nedjelja, 02 Februar 2014 21:31
Egipatski ḥawaušī
Potrebni sastojci za tijesto: - 500 g mehkog brašna, - ½ svježeg kvasca, - 3 dl toplog mlijeka, - 0,5 dl ulja, - 1 kašičica šećera, - so.
srijeda, 29 Januar 2014 18:55
Feng shui: Kako urediti kuhinju i blagovaonicu
Kuhinja i blagovaonica predstavljaju želudac i probavni sustav doma jer su to mjesta gdje pripremamo obroke i unosimo ih u organizam. Sigurno ste barem jedanput na nekoj zabavi primijetili nezadovoljstvo hranom koju ste konzumirali. Jelo je izgledalo privlačno na tanjuru te je bilo ukusno pripremljeno, no svejedno vam nije prijalo.…
subota, 25 Januar 2014 10:39
Egipatska besbusa
Potrebni sastojci: 2 šolje griza, 1 šolja kokosa, 1 šolja šećera, 1 šolja jogurta, ½ šolje ulja ili margarina, 1 jaje, 1 kašičica vanilije, 1 prašak za pecivo.
subota, 25 Januar 2014 10:36
Bisāra
Potrebne namirnice: ½ kg graha (pasulja), 2 glavice luka, ½ kašičice soli, nekoliko čehni bijelog luka, 1 kašičica nane,