Maslačak, kojeg svakodnevno gledamo na livadama, je dragocjen i ljekovit. Ubraja se u naše najrasprostranjenije korovske i livadske biljke. Od davnina je poznat i kao ljekovita biljka, naročito u narodnoj medicini.
Med od maslačka odličan je za sve one koji imaju problema s disajnim putevima, urinarnim traktom, grloboljom, probavnim smetnjama ili bolovima u želucu. Učinkovit je i za reduciranje masnoća u krvi, za uklanjanje bradavica ili pak za smirenje žgaravice. Odličan je za pušače.
Potrebni sastojci:
100 cvjetova maslačka
1 kg šećera
1 l vode
1 limun
Priprema:
Operite cvjetove, prelijte vodom i stavite da se kuhaju 20 minuta. Procjedite i dodajte šećer.
Kad se smjesa upola ukuhala dodajte joj isječen limun. Kuhajte dok ne dobijete željenu gustoću. Kad se med ohladi sipajte ga u tegle.