Brownies Jamie Olivera
Brownies Jamie Olivera

Brownies Jamie Olivera

Sastojci:

–        250g tamne čokolade

–        250g putera

–        4 jajeta

–        250g šećera

–        2 pune kašike brašna

–        2 kašike kakaa

–        Ekstrakt vanilije ili vanilin šećer

 

Postupak:

Čokoladu I puter staviti na paru da se topi. Dok se to rastopi u zdjelu staviti 4 jajeta, 250g šećera, to mutiti dok ne dobijete kremastu smjesu. U to dodati prosijane 2 kašike brašna I dvije kašike kaka. Sve sjediniti lopaticom I dodati rastopljenu čokoladu I puter. Izliti u pleh obložen papirom za pečenje I peći na 180 stepeni 25 – 30 minuta.

Poslužiti toplo.